Era il 9 luglio 2006. Avevo quasi 19 anni, lavoravo in un bar e non immaginavo minimamente che quella giornata avrebbe cambiato la mia vita.
Oggi voglio raccontarvi la mia storia attraverso la prima puntata del podcast La mia vita Gluten Free, un progetto che nasce per condividere esperienze, difficoltà e piccoli traguardi di chi vive con la celiachia.
La mia diagnosi di celiachia: tutto è iniziato nel 2006
Durante un turno di lavoro ho iniziato ad avvertire fortissimi dolori al fianco. Sono finita al pronto soccorso, dove inizialmente si pensava a un’appendicite e mi era stato proposto un intervento urgente.
Ma quel giorno c’era anche la finale dei Mondiali di calcio: Italia-Francia.
Da grande tifosa, decisi di rimandare. Dopo la partita e i festeggiamenti, però, i dolori continuarono e tornai in ospedale.
Fu allora che, dopo nuovi accertamenti, arrivò la diagnosi di celiachia.
Quando il senza glutine era un mondo sconosciuto
Nel 2006 la celiachia era molto meno conosciuta di oggi. I prodotti disponibili erano pochi e trovare alternative soddisfacenti non era affatto semplice.
Per me accettare la diagnosi non fu immediato. Avevo quasi 19 anni, uscivo con gli amici e improvvisamente dovevo cambiare completamente il mio modo di mangiare.
Ho attraversato momenti difficili e commesso anche degli errori, prima di comprendere davvero l’importanza della dieta senza glutine.
Guarda la prima puntata del podcast
In questo episodio vi racconto cosa è successo quel giorno, come ho scoperto di essere celiaca e quali sono state le prime difficoltà.
Perché nasce La mia vita Gluten Free?
Ho deciso di raccontare la mia esperienza insieme ad Amber perché vorrei condividere quello che ho imparato in questi anni.
Parleremo di prodotti senza glutine, viaggi, ristoranti, vita quotidiana e di tutte quelle situazioni che chi convive con la celiachia conosce molto bene.
Se avete appena ricevuto una diagnosi o convivete con la celiachia da anni, spero che questa serie possa offrirvi uno spazio di confronto.
E voi, quando avete scoperto di essere celiaci?
Raccontatemi la vostra esperienza nei commenti. Mi piacerebbe conoscere le vostre storie.
