Categoria: Destinazioni senza Glutine
La mia vita Gluten Free| Podcast Cucinare senza glutine è davvero più difficile rispetto alla cucina tradizionale? Dopo quasi vent’anni di celiachia, la mia risposta è sì, almeno per alcune preparazioni. Ma questo non significa …
Destinazioni senza Glutine Quando scopriamo di essere celiaci, impariamo abbastanza velocemente quali alimenti dobbiamo evitare. Quello che nessuno ci spiega immediatamente è come gestire tutte quelle situazioni in cui il cibo non …
Spesa e prodotti senza glutine Una delle prime cose che si nota passando a una dieta senza glutine è il prezzo di alcuni prodotti. Pasta, pane, biscotti, farine, cracker e prodotti da forno specificamente …
Spesa e prodotti senza glutine Fare la spesa dopo una diagnosi di celiachia può trasformarsi, almeno all’inizio, in una lunga lettura di confezioni. Prendiamo un prodotto, giriamo la scatola, cerchiamo gli ingredienti e iniziamo …
Bambini e celiachia Quando un bambino riceve una diagnosi di celiachia, una delle prime preoccupazioni dei genitori riguarda la scuola. Come verrà gestita la mensa? Cosa succederà durante le feste di compleanno? …
Spesa e prodotti senza glutine Fare la spesa senza glutine può sembrare complicato, soprattutto dopo una diagnosi di celiachia. All’inizio è normale trovarsi davanti agli scaffali e chiedersi: cosa posso comprare? Devo scegliere soltanto …
Mangiare fuori senza glutine Mangiare fuori dovrebbe essere un piacere: scegliere un ristorante, sedersi a tavola e godersi una serata senza dover pensare continuamente a ciò che potrebbe esserci nel piatto. Quando si …
Mangiare fuori senza glutine Trovare una pasticceria davvero sicura per chi soffre di celiachia non è sempre semplice, soprattutto quando si è in vacanza. Per fortuna, durante il nostro soggiorno a Rimini abbiamo …
Destinazioni senza Glutine Viaggiare in aereo è sempre un’esperienza emozionante, ma per chi soffre di celiachia o segue una dieta senza glutine può trasformarsi in una vera sfida. Il pensiero di restare …
Spesa e prodotti senza glutine Quando si viaggia da celiaci, lo sappiamo bene, la preoccupazione più grande non è la valigia o il percorso, ma il cibo. Cosa mangerò? Dove troverò qualcosa di sicuro? …
